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ぐるなび担当の幸島(こうじま)と申します!

千駄木露地は今話題の谷根千の千駄木に2007年1月にオープンしたイタリアンダイニングです。
これからもチェーン店などとは違う、一流シェフが作る料理、谷根千の町にあった和モダンな雰囲気、アットホームな接客を提供しています!

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2009年1月30日 (金)

フォアグラと仔羊

1月ももうすぐ終わりですね。

インフルエンザが猛威をふるっているようです。私もお正月にA型インフルエンザにかかり、大変でした。1度かかると免疫ができるのでしょうか。

とにかく手洗い、うがいで気をつけましょう!早く暖かい季節になって欲しいですね。

今回もディナーメニューの紹介です♪

DSCN0202_edited.jpg
フォアグラとアボガドの厚切りブルスケッタ¥950
上にかかっているソースがフォンドボー(仔牛のだし)ソース、黄色いソースがマンゴーのソースです。とても美味です。


DSCN0207_edited.jpg
骨付き仔羊のBBQスタイル¥1900
仔羊のスペアリブです。蜂蜜をぬり、オープンで焼き上げました。


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